Соленые огурцы без кипятка и уксуса

Соленые огурцы без кипятка и уксуса

Очень простой способ засолки огурцов без кипятка и уксуса. Огурчики получаются очень вкусные и хрустящие. Попробуйте приготовить)

Ингредиенты для «Соленые огурцы без кипятка и уксуса»:

  • Огурец

  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Хрен

    (Листья)
  • Лист смородиновый

    (Черной смородины)
  • Лист вишневый

  • Укроп

    (Веточки)
  • Сахар

     —
    2 ст. л.
  • Соль

     —
    5 ч. л.
  • Вода

    (Холодная)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Соленые огурцы без кипятка и уксуса»:

В чистую стерилизованную банку выкладываю чеснок, листья хрена, черной смородины, вишни, веточки укропа. Добавляю сахар и соль. Заполняю банку (1,5 литровую) огурцами. Заливаю холодной водой, закрываю полиэтиленовой крышкой и убираю в прохладное место. Огурцы будут готовы через три месяца. Стоять будут до самой весны.

povarenok.ru