1
Время приготовления:
20 мин
Простые и вкусные, а главное, бюджетные блюда, всегда в приоритете у хозяюшек. Сегодня я вам предлагаю один из шикарных вариантов – быстрая закуска из капусты, понравится всем, поверьте.
Описание приготовления:
Быстрая закуска из капусты понравится по вкусу даже деткам, она снаружи будет в приятном нежном кляре. Для более яркого вкуса такую капусту можно сделать в кляре со специями, сыром и т.д. Подавать капусту можно со сметаной, также можно добавить овощи и немного зелени.
Назначение:
На скорую руку
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста
Блюдо:
Закуски
География кухни:
Русская кухня
Ингредиенты:
- Капустные листья — 4-5 Штук
- Куриные яйца — 1 Штука
- Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
Как приготовить «Быстрая закуска из капусты»
Подготовьте все продукты по списку.
В глубокую миску вбейте куриное яйцо, добавьте туда же майонез.
Добавьте сюда же пшеничную муку, соль и перец. Перемешайте все хорошо – это будет кляр.
Капустные листья положите на тарелку и отправьте в микроволновку на 2-3 минуты.
Капустные листья нарежьте небольшими кусочками и обмокните в кляре.
В сковороде прогрейте растительное масло, выложите капусту, жарьте по минуте с каждой стороны. После закуску подавайте к столу.
Приятного аппетита!
