2
Время приготовления:
30 мин
Закуска из крабовых палочек "Мышки" станет настоящим украшением стола. Помимо своего оригинального внешнего вида, она еще легко и быстро готовится, а это так важно для хозяйки в новогодний вечер!
Описание приготовления:
Процесс приготовления закуски не займет много времени, если ингредиенты подготовить заранее. К примеру, натереть продукты можно накануне. Важно! Не переусердствуйте с майонезом. Необходимо просто скрепить продукты и не допустить жидкого состояния массы.
Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Яйца / Крабовые палочки
Блюдо:
Закуски
География кухни:
Русская кухня
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 Грамм
- Сыр плавленый — 100 Грамм
- Майонез — 3-4 Ст. ложек
- Яйцо — 2 Штуки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — По вкусу
- Сыр — По вкусу (твердых сортов, для украшения)
- Перец черный — По вкусу (для украшения)
Как приготовить «Закуска новогодняя "Мышки" с крабовыми палочками»
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Плавленый сыр слегка подморозьте и натрите на мелкой терке. Также натрите яйца.
Возьмите 3-4 шт. крабовых палочки и снимите с них красную часть. После все крабовые палочки натрите на мелкой терке. ¼ часть от натертой массы отложите.
Добавьте к сыру с яйцами тертые крабовые палочки, майонез и измельченный чеснок. Перемешайте.
Сформируйте "Мышек". Столовой ложкой зачерпните массу, скатайте шарик, слегка удлините с одной стороны. Обваляйте в отложенных тертых крабовых палочках.
Сделайте из перца "глазки" и "носик". Из отложенной красной части крабовых палочек вырежьте "ушки" и "хвостик". Закончите оформление. Подобным образом поступите с оставшейся массой.
Готовых "Мышек" выложите в салатник. Между ними положите кусочки твердого сыра.
Закуску можно подавать сразу же после приготовления. Приятного аппетита и отличного праздника!
