Закусочные шарики

Закусочные шарики

3

Время приготовления:

20 мин

Закусочные шарики прекрасно подойдут для любого застолья. Такие шарики точно привлекут внимание гостей и понравятся всем, поверьте. Для рецепта выбирайте свежие и вкусные ингредиенты.

Описание приготовления:

Основа наших шариков — это сыры и яйца, добавим для пикантности чеснок и немного майонеза, украсим закуску нарезанной зеленью. Шарики можно сделать и вовсе минимального размера, подать их на порционных небольших канапе.

Назначение:
На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент:
Молочные продукты / Сыр

Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

  • Плавленый сыр — 100 Грамм
  • Твердый сыр — 100 Грамм
  • Куриные яйца — 2 Штуки
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Укроп — 20 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

itemprop="recipeYield">Количество порций: 3

Как приготовить «Закусочные шарики»

Закусочные шарики

Подготовьте все продукты по списку. Заранее отварите куриные яйца — 10 минут в подсоленной воде.

Закусочные шарики

Куриные яйца остудите и почистите, натрите на мелкой терке и переложите в глубокую миску.

Закусочные шарики

Твердый сыр натрите также на мелкой терке, переложите стружку к яйцам.

Закусочные шарики

Плавленый сыр можно взять с любым вкусом — бекон, грибы и т.д. Натрите сырок мелкой стружкой, добавьте в миску.

Закусочные шарики

Добавьте к сырам и яйцам майонез, также пропустите на прессе пару зубчиков чеснока, посолите все и приправьте перцем. Перемешайте все.

Закусочные шарики

Сформируйте из приготовленной массы небольшие шарики, посыпьте их нарезанной зеленью и подавайте к столу.

Закусочные шарики

Приятного аппетита!

povar.ru