3 порции 40 мин (ваши 15 мин)
Обязательно возьмите на вооружение рецепт этого салата с кукурузой, сыром, яйцами и черносливом! Мало того, что готовится салат быстро и просто, так ещё и получается очень вкусным и пикантным за счёт идеально подобранного состава ингредиентов!
Продукты (на 3 порции)
Кукуруза консервированная — 120 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца — 2 шт.
Чернослив — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 3-4 ст. ложки
Соль — по вкусу
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца отварите вкрутую (10 минут в кипящей воде). Остудите яйца в холодной воде.
Чернослив залейте на 5 минут кипятком.
После этого воду с чернослива слейте. Чернослив обсушите с помощью салфетки или бумажного полотенца и нарежьте небольшими кусочками.
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
С консервированной кукурузы слейте маринад.
Остывшие варёные яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.
В миске или глубоком салатнике соедините подготовленные ингредиенты: чернослив, сыр, кукурузу и яйца.
Чеснок очистите и выдавите через пресс в миску к остальным ингредиентам салата.
Заправьте ингредиенты майонезом, немного посолите.
Перемешайте салат и поставьте его минут на 30 в холодильник, чтобы он настоялся.
Выложите салат с кукурузой, черносливом и сыром в сервировочный салатник и посыпьте зёрнами кукурузы в качестве декора.
Салат с кукурузой, сыром и черносливом готов к подаче.
Приятного аппетита!